Wino o purpurowej szacie z intensywnym aromatem śliwki i jeżyny oraz nutami malin, tabaki, wanilii i czekolady. Dla dodania złożoności i finezji dojrzewa przez 10 miesięcy w beczkach z francuskiego i amerykańskiego dębu. Pełne, dobrze zbudowane, z aksamitnymi taninami i długim finiszem. Doskonałe do makaronów, risotto, dań z grzybów, pleśniowego sera i mięs.